एजेन्सी । अहिलेको मुद्रास्फीतिको युगमा एलपी ग्यासको मूल्यले सर्वसाधारणको खल्तीमा भारी भार परेको छ । ग्यास सिलिन्डरको भाउ बढेपछि सर्वसाधारण मर्कामा परेका छन् । भान्साको बजेट पनि खस्किएको छ । यस्तो अवस्थामा महिलाहरूले पनि ग्यासको खपत कम गर्नका लागि किचनमा आफ्नो मनपर्ने परिकार बनाउनबाट जोगाउँछन्। तर के तपाईलाई थाहा छ केहि यस्ता उपायहरु छन् जसलाई अपनाएर तपाईले कम ग्यास खर्च गरेर धेरै कमाउन सक्नुहुन्छ । आज हामी तपाईलाई खाना पकाउँदा यस्तै टिप्स बताउँदैछौं, जसलाई ध्यान दिएर तपाईले ग्यासको खर्च घटाउन सक्नुहुन्छ ।
खाना पकाउँदा सुख्खा भाँडाहरू प्रयोग गर्नुहोस्
यदि तपाई चाहानुहुन्छ कि ग्यासको खपत कम होस् र तपाईको सम्पूर्ण खाना कम ग्यासमा पकाउन सकियोस् भने तपाईले यो विधि अपनाउन सक्नुहुन्छ। यदि तपाइँ केहि पकाउन जाँदै हुनुहुन्छ भने, यसलाई सुक्खा भाँडामा मात्र पकाउनुहोस्। यदि भाँडाहरू भिजेको छ भने, पहिले राम्ररी सुकाउनुहोस् र त्यसपछि प्रयोग गर्नुहोस्, यसले कम ग्यास खर्च गर्नेछ। किनकी भिजेको भाँडोमा खाना पकाउँदा ग्यास बढी खपत हुन्छ ।
फ्रिजबाट निकाल्ने वित्तिकै नउमाल्नुहोस
घरमा फ्रिजमा धेरै चीजहरू राखिन्छ, जस्तै दूध, तरकारी र अन्य चीजहरू। धेरै पटक हामी फ्रिजबाट सामान निकाल्छौं र सीधै पकाउन थाल्छौं। यसले धेरै ग्यास खपत गर्छ र यो चाँडै समाप्त हुन्छ। त्यसैले फ्रिजबाट कुनै पनि वस्तु निकाल्दा एक वा दुई घण्टा बाहिर राख्नुहोस् । यस पछि, जब यो कोठाको तापक्रममा आउँछ, यसलाई पकाउनुहोस् वा उमाल्नुहोस्, यसले ग्यास बचाउँछ र यो सजिलै पकाउँछ।
प्रेसर कुकरमा खाना पकाउनुहोस्, ग्यास बचाउनुहोस्
प्रेसर कुकरमा दाल, भात, तरकारी वा मासु पकाउन कम ग्यास प्रयोग गरिन्छ। यदि तपाइँसँग माइक्रोवेभ छ भने, मासु वा कुखुरालाई आधा पकाउनुहोस् र पछि तपाइँ यसलाई प्रेसर कुकरमा पकाउन सक्नुहुन्छ। यसले ग्यासको खपत कम गर्नेछ र यो छिट्टै समाप्त हुनेछैन।
नन स्टिक प्यानको साथ ग्यास बचत गर्नुहोस्
तपाईं नन स्टिक प्यान प्रयोग गरेर ग्यास बचत गर्न सक्नुहुन्छ। जब ग्यास सकिन लागेको छ र कम बलिरहेको छ, तब तपाईले नन स्टिक प्यान प्रयोग गर्नुहोस्। यसमा खाना पकाउन सजिलो छ र यो उत्तम हुन्छ। यसले ग्यासको खपत पनि घटाउँछ।
